聖隷クリストファー小学校へのオーガニック弁当の提供開始

2022年10月から、森の朝市の出店者さんたちの協力を得て、LOCAL ACTION HAMAMATSUが、浜松市内の聖隷クリストファー小学校の子供たち(希望者限定)に対し、オーガニック弁当を提供し始めました！
オーガニックお弁当専用インスタアカウント👇
@sces_organic.obento

オーガニック給食が段々と注目されている昨今、ついに私たちも第一歩を踏み出すことができました。

この提供までに、学校側と打ち合わせや試食会を設けたり、また農家さんとも打ち合わせを重ねること約半年。

色々な方の協力を受けて、本格的に始動することができました☺️

オーガニック弁当を始めようと思った理由は主に２つあります。
①子供たちに安全で身体に優しい食事を届けること
②農家さんのお野菜を定期的に買い取れる場所を作ること

上記がメインの理由ですが、ほかにも、この取り組みを広げることで、公立の小学校でも有機化のきっかけ作りをすること、このシステムをパッケージ化することで、今の公立小学校を有機化するにあたり、どんなことが課題として上がってくるのかが、もっと現実的な視点から見つけられるのではないかと考えたこと

などが、挙げられます。

まずは浜松市内でケーススタディーを作る。

そのケーススタディーがあることで、見えてくることも多くあると思っています。

まだ始まったばかりの取り組みですが、今後多くの方に興味を持ってもらったり、実際に給食の有機化につながっていけるよう、広がりを持った取り組みにしていきたいと思っています。

みなさま、どうか応援いただけたら嬉しいです😉

※2023年2月4日の中日新聞の朝刊に掲載されました！

https://www.chunichi.co.jp/article/629931

※2023年2月15日の静岡新聞の夕刊に掲載されました！

https://www.at-s.com/news/article/shizuoka/1194109.html